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La production laitière boostée à Kaolack

par La Rédaction
19 mars 2016
En Non classé

Une délégation conjointe du Conseil ouest et Centre Africain pour la Recherche et le Développement Agricoles (CORAF) et de l’Union Européenne (UE) a visité deux fermes de production laitière implantées à Sibassor et Kahone (Kaolack) annonce l’APS.


 

Ces fermes sont initiées dans le cadre du Projet d’appui à l’Amélioration durable de la Productivité et de la compétitivité des filières Laitières bovines en Afrique de l’Ouest et du centre (AMPROLAIT) financé par le CORAF et l’UE.

Au cours de la visite, Joaquin González-Ducay ambassadeur de l’UE, qui faisait parti de la délégation a salué la pertinence de ces fermes.

« Les résultats sont bons puisque les apprentissages fonctionnent et les éleveurs ont appris aux gens à récolter mieux le foin, à mieux soigner les animaux. ce sont des modèles de fermes à répercuter ailleurs » a souligné l’ambassadeur pour qui il est important de fixer les jeunes dans les terroirs en leur donnant un travail valorisant.

« Les jeunes éleveurs qui travaillent dans ces fermes de production laitière font un métier noble, ils sont en train de faire un travail magnifique. Nous avons vu sur le terrain des jeunes qui sont courageux, qui connaissent leur métier et qui font un travail inlassable qui peut attirer d’autres jeunes » a t-il plaidé.

Face au succès du projet AMPROLAIT, le budget qui lui était alloué  par l’UE et le CORAF a été doublé, passant  de 291 Millions de FCFA à 465 Millions de FCFA.

 

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