• Récents
  • Tendance

Pas seulement la fête du mouton

9 septembre 2016
Sénégal : Les banques réalisent un résultat en hausse de plus de 27% en 2024

Sénégal : Les banques réalisent un résultat en hausse de plus de 27% en 2024

19 juin 2025
Plus de 56 milliards FCFA de la Banque mondiale pour transformer la mobilité urbaine à Dakar

Plus de 56 milliards FCFA de la Banque mondiale pour transformer la mobilité urbaine à Dakar

18 juin 2025
Le Sénégal produit chaque année plus de 270 000 tonnes de déchets plastiques, dont moins de 10 % sont recyclés (CINU Dakar)

Le Sénégal produit chaque année plus de 270 000 tonnes de déchets plastiques, dont moins de 10 % sont recyclés (CINU Dakar)

11 juin 2025
Baidy AGNE, élu président des Organisations Patronales d’Afrique

Baidy AGNE, élu président des Organisations Patronales d’Afrique

10 juin 2025
Hydrocarbures : premiers résultats d’exploitation des gisements de Sangomar, Grand Tortue Ahmeyim  et Gadiaga au 1er trimestre 2025

Hydrocarbures : premiers résultats d’exploitation des gisements de Sangomar, Grand Tortue Ahmeyim et Gadiaga au 1er trimestre 2025

6 juin 2025
La BCEAO abaisse son principal taux directeur à 3,25 %

La BCEAO abaisse son principal taux directeur à 3,25 %

4 juin 2025
Le Port et les Douanes collaborent pour digitaliser l’écosystème portuaire

Le Port et les Douanes collaborent pour digitaliser l’écosystème portuaire

4 juin 2025
Amadou Hott félicite le nouveau président élu de la BAD et remercie le président Bassirou D. Faye

Amadou Hott félicite le nouveau président élu de la BAD et remercie le président Bassirou D. Faye

29 mai 2025
Sidi Ould Tah élu président de la Banque africaine de développement

Sidi Ould Tah élu président de la Banque africaine de développement

29 mai 2025
Le Groupe InTouch décroche de nouvelles licences de paiement digital

Le Groupe InTouch décroche de nouvelles licences de paiement digital

29 mai 2025
Plateforme Grand Tortue Ahmeyim  : visite conjointe des présidents sénégalais et mauritanien

Plateforme Grand Tortue Ahmeyim : visite conjointe des présidents sénégalais et mauritanien

22 mai 2025
Le débat d’orientation budgétaire prévu avant fin juin 2025 (officiel)

Le débat d’orientation budgétaire prévu avant fin juin 2025 (officiel)

21 mai 2025
  • Magazine
  • Dossier
  • Editorial
  • RB TV
  • Contactez-nous
  • Formulaire
  • Events
  • Articles à la Une
  • frred rtreez
  • Salon de l’Enseignement supérieur et de la Formation professionnelle
  • Numéro Gratuit
mercredi, 2 juillet 2025
  • Reussir Business
  • Actualités
  • Reportages
    • Entrepreunariat
      • Management
  • Banque
  • Finance
  • Bourses
Pas de résultat
View All Result
  • Reussir Business
  • Actualités
  • Reportages
    • Entrepreunariat
      • Management
  • Banque
  • Finance
  • Bourses
Pas de résultat
View All Result
Pas de résultat
View All Result

Pas seulement la fête du mouton

par La Rédaction
9 septembre 2016
En Non classé

L’Aïd El Kabîr, plus connu sous le nom de Tabaski  (fête du mouton) au Sénégal, donne lieu à une grande effervescence sur le marché ovin au Sénégal . Durant cette période, où la consommation de viande de mouton atteint des pics exceptionnels, on assiste au développement d’une véritable économie qui gravite autour de cette fête du sacrifice, allant du vendeur de moutons, du client, de la municipalité, jusqu’au vendeur d’aliment de bétails et d’accessoires.


Mouton-TabaskiLa fête de la tabaski reste un des événements phares dans l’agenda culturel et religieux du pays, à laquelle les autorités étatiques accordent une attention très particulière. Pour la Ministre de l’Elevage et des Productions Animales, Aminata Mbengue Ndiaye : « pour l’année 2016, les besoins du pays sont estimés à 750. 000 têtes » .C’est ce qui prouve que cette fête reste la plus grande du pays.  Ainsi une économie très particulière nait durant cette période

Le mouton, un véritable sacrifice.

Le bélier reste l’élément principal de la fête. Si pour certains pères de famille son acquisition reste un véritable parcours du combattant, pour d’autres tel n’est pas le cas. Pour le vieux Pape Gueye, éleveur à la Médina, tout semble être un problème de méthode et d’organisation. Fin connaisseur, il a bien accepté de parler sur nos antennes de sa stratégie pour faire face aux dépenses  de la fête.

« Pour moi, il faut être méthodique. Je n’ai pas de problèmes pour  avoir de mouton, parce que je l’ai bien préparé. Chaque année, au lendemain de la fête , au moment où les prix des moutons chutent, je me rends au ‘’DARAAL’’(marché d’ovins) pour en acheter un ou deux  que j’élève pour la prochaine fête. A partir de là, j’ai plusieurs mois pour bien m’occuper d’eux et les voir grandir. Et comme tout bon Gueyenne(cousinage typique au Sénégal et au Mali basé sur le nom de famille) j’aurais une belle viande » se marre t-il.

Ibrahima Mar aurait voulu avoir la même possibilité. Pour cette homme d’une soixantaine d’années trouvé assis sur son fauteuil entouré de ses petits-enfants  » Elever serait l’idéal, mais les maisons n’ont plus assez d’espace pour avoir des moutons, ensuite se pose le problème de l’insécurité ». Ibrahima Mar dit faire partie de cette catégorie de gens qui se sont résolus à acheter le mouton même si les prix sont exorbitants.

Les vendeurs et les prix

Le mouton reste la préoccupation majeure du père de famille. En cette période marquée par une conjoncture économique difficile, trouver « chaussure à son pied » n’est pas donné. Nous voici au marché ‘’LOUMA’’ (hebdomadaire) de khombol, une localité se trouvant après Thiès (entre Thiès et Bambey )  un vendeur, la quarantaine répondant au nom de Mouhamadou Lamine Gueye semble apporter la solution avec ses moutons ‘’PEUL-PEUL’’ pour  » toutes les bourses ». Sa cible: c’est le sénégalais moyen, l’ouvrier, le fonctionnaire : « dans mon enclos les prix sont diversifiés et sont très abordables, il y ‘en a  pour toutes les bourses. Les prix varient entre 30.000 et  100.000 FCFA, n’est-ce pas abordable ? » se demande t’il.

Autre endroit, autre réalité. Nous sommes cette fois au cœur de la capitale sénégalaise, plus précisément à Dakar – Plateau.  Ngagne  Demba kébé alias ‘’DG’’ est un vendeur d’un autre genre. Il est jeune, élégamment habillé et portable de luxe à la main… Sa clientèle : les gens nantis, car dans son enclos on y trouve que des moutons de « races »  allant du  ‘’BALI-BALI’’ au ‘’ LADOUM’’. La bête la moins chère coûte 600.000  FCFA , c’est ce qui explique sans doute la présence de nombreuses voitures de luxe tout autour de son local.

De l’autre côté de la rue,  est installé un jeune vendeur de foin, son nom Aziz Kane. La trentaine bientôt, Aziz  est en train de réussir « sa » fête car la vente va à une bonne allure. un  avis bien partagé par Alioune Ndiaye assis tout juste à côté, avec ses couteaux, grillages, et d’autres accessoires. Lui aussi, écoule sa marchandise à un bon rythme.

En résumé, la fête du mouton  reste une aubaine pour tout le maillon économique du pays et chacun s’y trouve. Le vendeur de mouton, le vendeur de foin, le vendeur de cordes, les vendeurs de couteaux, les transporteurs, les restauratrices, tous autant qu’ils sont profitent de cet événement. Le jour de la fête, les bouchers ou dépeceurs de viandes, ceux qui récupèrent les peaux des moutons pour les revendre, ceux-là aussi attendent leur jour de gloire. Tout le monde est finalement gagnant. Omar Faye, Conseiller Municipal ne dit pas le contraire  » la municipalité gagne beaucoup pendant cette période avec les impôts et taxes ».  Dieu ne fait-il pas bien les choses ?

Alioune Faye (Stagiaire)

+ Articles

L’équipe technique de l’Initiative Pharma en visite à Sahel Gaz, au Sénégal
Non classé

L’équipe technique de l’Initiative Pharma en visite à Sahel Gaz, au Sénégal

par La Rédaction
15/02/2022
0

Conduite par Mme Jane Karonga, responsable des affaires économiques de la CEA et chef du projet, la visite avait pour...

Lire plus
BANQUE : La BNDE change de logo et fait cap vers un nouvel élan

BANQUE : La BNDE change de logo et fait cap vers un nouvel élan

28/05/2021
JOURNEE MONDIALE DE L’AFRIQUE : UBA organise une rencontre virtuelle pour accompagner le leadership africain

JOURNEE MONDIALE DE L’AFRIQUE : UBA organise une rencontre virtuelle pour accompagner le leadership africain

21/05/2021

Bulletin Statistique T1 2020

24/07/2020
FIDAK 2019 : faible engouement autour des stands

FIDAK 2019 : faible engouement autour des stands

13/12/2019
IMT-SupDeco : Séminaire de rentrée bachelor innovation management et technologie numérique

IMT-SupDeco : Séminaire de rentrée bachelor innovation management et technologie numérique

25/10/2019

Discussion à ce sujet post

© 2018 Réussir Business | Tous droits réservés

reussirbusiness.com

  • Mentions légales

Suivez-nous

Pas de résultat
View All Result
  • Reussir Business
  • Actualités
  • Reportages
    • Entrepreunariat
      • Management
  • Banque
  • Finance
  • Bourses

© 2018 Réussir Business | Tous droits réservés

error: Content is protected !!