Sous la houlette de l’Organisation des Nations-Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), la rencontre regroupe une cinquantaine d’experts venus de plus de dix pays d’Afrique de l’Ouest et du Centre.
Représentants des services vétérinaires, des acteurs privés de la filière avicole, des experts de la Communauté économique des Etats de l’Afrique de l’Ouest (CEDEAO) et de la Communauté Economique des Etats de l’Afrique Centrale (CEEAC) et des institutions internationales, dont l’Organisation mondiale de la santé animale, réfléchissent sur la filière avicole.
Le secteur avicole, dont l’effectif est passé de 290 Millions de têtes en 2000 à 555 Millions en 2013, “est l’un des secteurs qui a connu l’une des croissances les plus fulgurantes en Afrique de l’Ouest au cours de ces dernières années’’ a dit Vincent Martin le représentant de la FAO au Sénégal à l’ouverture des travaux.
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